中医推荐的十大养生食材包括红枣、枸杞、山楂、蜂蜜、菊花、黄芪等，这些食材具有滋补强身、调理气血等功效。推荐食谱包括红枣糯米粥、枸杞炖鸡、山楂茶等，这些食谱结合这些食材的特点，可帮助调理身体，增强免疫力，达到养生的目的。

本文目录导读：

1. 红枣
2. 枸杞
3. 黄芪
4. 当归
5. 山楂
6. 黑芝麻
7. 银耳

红枣

红枣被誉为“天然维生素丸”，中医认为其有补中益气、养血安神的功效，养生食材推荐：红枣、黑枸杞炖鸡汤，可滋补肝肾，益气养血。

食材：母鸡、红枣、黑枸杞、姜片。

做法：将母鸡洗净，加入红枣、黑枸杞及姜片，炖煮2小时，加盐调味即可。

枸杞

枸杞具有养肝明目、补肾益精的功效，养生食材推荐：枸杞炖鸡蛋，可滋补肝肾，明目养颜。

食材：鸡蛋、枸杞、盐。

做法：将鸡蛋打散，加入枸杞及适量水，蒸熟后加盐调味即可。

黄芪

黄芪具有补气养血、提升免疫力的功效，养生食材推荐：黄芪炖羊肉，可温补肝肾，增强免疫力。

食材：羊肉、黄芪、当归、姜片。

做法：将羊肉切块，加入黄芪、当归及姜片，炖煮1小时，调味后即可食用。

当归

当归具有补血活血、调经止痛的功效，养生食材推荐：当归生姜炖牛肉，可温补气血，强壮身体。

食材：牛肉、当归、生姜、红枣。

做法：将牛肉切块，加入当归、生姜及红枣，炖煮1.5小时，调味后即可食用。

山楂

山楂具有消食化积、活血化瘀的功效，养生食材推荐：山楂红枣茶，可消食健脾，益气养血。

食材：山楂干、红枣、水。

做法：将山楂干和红枣加水煮沸，转小火煮20分钟，加糖调味即可饮用。

黑芝麻

黑芝麻具有滋补肝肾、润燥滑肠的功效，养生食材推荐：黑芝麻糊，可滋补肝肾，润肠通便。

食材：黑芝麻、糯米、红糖。

做法：将黑芝麻和糯米炒熟，磨成粉后加入红糖，加水煮成糊状即可食用。

银耳

银耳具有滋阴润燥、益气养胃的功效，养生食材推荐：银耳莲子羹，可滋阴润燥，养心安神。

食材：银耳、莲子、百合、冰糖。